V i n o s d e C a s a s - I b á ñ e z
Lagar del Barranco elabora vinos de vendimia seleccionada, nacidos del trabajo familiar y del respeto por nuestra tierra.
La Manchuela
Entre los ríos Júcar y Cabriel
La altitud y el entorno de La Manchuela influyen directamente en la forma en la que maduran nuestras uvas. Los viñedos, situados en torno a los 700 metros sobre el nivel del mar, disfrutan de un marcado contraste térmico que aporta equilibrio, frescura y expresión al vino.
En Lagar del Barranco trabajamos con una selección cuidadosa de la uva y una viticultura respetuosa, entendiendo el vino como resultado del territorio y del trabajo constante en campo, desde la vendimia hasta la botella.
ORIGEN
U v a s c o n c a r á c t e r p r o p i o
Trabajamos con uvas que expresan el equilibrio entre madurez, frescura y carácter. Variedades adaptadas al clima y al suelo, cultivadas para respetar su identidad y reflejar el origen del que proceden.
SOSTENIBILIDAD
Respeto
por la tierra
En La Manchuela, el vino siempre ha sido fruto del equilibrio entre la tierra y quien la trabaja. En Lagar del Barranco entendemos la viticultura como un compromiso a largo plazo, cuidando el entorno del que depende cada vendimia.
Trabajamos el viñedo con prácticas respetuosas, priorizando la selección de la uva y el uso responsable de los recursos, para que nuestros vinos expresen el carácter del territorio hoy y puedan seguir haciéndolo mañana.
EL VINO
Un vino. Una forma de entender el origen.
Este vino nace de una decisión clara: hacer las cosas bien, sin prisa y sin distracciones. Cuidar la uva, respetar el entorno y dejar que el carácter del origen se exprese sin maquillajes.
No es un vino pensado para gustar a todo el mundo.
Es un vino pensado para disfrutarse.